DESFASE - Americana

Hamburguesa de vaca madurada en pan brioche de mantequilla con queso cheddar curado, lechuga, tomate en rodajas y salsa Desfase. ¡Viene con patatas!
Alérgenos: gluten, pescado, soja, leche, mostaza, sésamo, sulfitos.

Hamburguesa con mayonesa trufada, cebolla caramelizada y huevo plancha. La burger más sibarita de desfase. ¡Viene con patatas!
Alérgenos: Gluten, leche, huevo, soja, mostaza, sulfitos. Puede contener trazas de sésamo.

Hamburguesa con BBQ Jack Daniel's, dos tiras de bacon, cebolla caramelizada y cheddar rojo. Al más puro estilo ruta 66. ¡Viene con patatas!
Alérgenos: gluten, soja, mostaza, sulfitos, puede contener trazas de sésamo.

Sandwich de pechuga de pollo asada a baja temperatura con salsa chimichurri, queso emmental y rúcula. Fresco y ligeramente picante. ¡Viene con patatas! Alérgenos: gluten, leche, sulfitos, mostaza.

Bocata de jarrete de angus súper jugoso, mayonesa trufada, col fresca y pepinillos. Escandalosamente adictivo. Alérgenos: gluten, huevo, soja, apio, mostaza. Incluye patatas.

Burrito de pollo, especias, quesos italianos, col, tomate picado, cebolla crujiente y nuestra salsa especial japo-thai a base de mango y curry. ¡Viene con patatas! Alérgenos: gluten, leche, huevo, mostaza, apio, sulfitos, sésamo.

El burrito más sabroso de todos, de carne de costilla desmigada, salsa estrella de Desfase ribsperience, col, tomate picado y un mix de cebolla crujiente y encurtida. ¡Viene con patatas!
Alérgenos: gluten, huevo, soja, mostaza, sésamo, sulfitos.

Deshuesamos y braseamos con nuestra salsa secreta el corte más jugoso de la costilla. Acompañamos de unas finas tortillas de trigo (6uds) y col aliñada en salsa BBQ Koreana para montarlo en tacos con nuestra salsa Ribsperience. Para muchos, ¡el mejor plato de Desfase!

Costilla de cerdo ibérico cocinada durante 48h para que se deshaga literalmente en tu boca. Elige tu salsa favorita para acompañarlas. Un desfase de producto 100% ibérico. Incluye patatas.
Sin salsa no contiene alérgenos. Alérgenos: BBQ Koreana (soja, gluten); Jack Daniel's BBQ o sin salsa.

Móntante nuestras costillas en tacos de trigo (8 tortillas), salsa ranchera y mix de cebollas (encurtida y crujiente). Este plato es perfecto para compartir. Alérgenos: mostaza, sulfitos, cereales que contienen gluten.

La reina de las tortillas. La española. La que hace tu madre, tu abuela, la que hacía tu vecina del 5. Tú eliges si la quieres con o sin cebolla.
Apto para celíacos.

Con cebolla caramelizada y queso de cabra. Pruébala y sé feliz. Apto embarazadas pidiendo tortilla muy hecha. Apto para celíacos.

Brutalmente sabrosa con bacon crujiente, nuestra exclusiva salsa y un toque de queso gratinado por encima. Un auténtico desfase pensado para los más gochos. Apto embarazadas pidiendo tortilla muy hecha. Apto para celíacos.

Tortilla de patata con trufa y cebolla caramelizada, hecha con huevos camperos gallegos. Apto embarazadas pidiendo tortilla muy hecha. Apto para celíacos.

La reina de las tortillas. La española. La que hace tu madre, tu abuela, la que hacía tu vecina del quinto. Tú eliges si la quieres con o sin cebolla. Apto para celíacos. Apta embarazadas pidiéndola más hecha.

Con cebolla caramelizada y queso de cabra. Pruébala y sé feliz. Apto embarazadas pidiendo tortilla muy hecha. Apto para celíacos.

Brutalmente sabrosa con bacon crujiente, nuestra exclusiva salsa y un toque de queso gratinado por encima. Un auténtico desfase pensado para los más gochos. Apto embarazadas pidiendo tortilla muy hecha. Apto para celíacos.

Tortilla de patata con trufa y cebolla caramelizada, hecha con huevos camperos gallegos. Apto embarazadas pidiendo tortilla muy hecha. Apto para celíacos.

Crujientes totopos de maíz con queso ahumado, chorizo asturiano, guacamole y tomate en dados. ¡Moja!
Alérgenos: leche, soja, sulfitos.

Patatas fritas con muuucho queso cheddar fundido y bacon súper crujiente por encima, mezclado con nuestra sabrosa salsa ranchera. ¡Perfectas para compartir!
Alérgenos: huevo, leche, soja, mostaza.

Casera, con mucho atún y acompañada de unas piparras y regañás para untar.Alérgenos: gluten (regañás), huevo, pescado, soja, sulfitos.

Contramuslo de pollo crujiente y jugoso con una salsa adictiva para chuparse los dedos. Alérgenos: gluten, soja, sésamo, huevo, sulfitos.

Una ensalada diferente: contramuslo de pollo jugoso con salsa césar, parmesano y kikos, para montártelo en tacos con cogollo de lechuga.

Mezclum de rúcula, lechuga con vinagreta, tomate en dados, cebolla crujiente y queso de cabra.
Alérgenos: leche, gluten, mostaza.

Hemos mejorado nuestra receta de tarta de queso, haciéndola más cremosa. Viene con galleta Lotus por encima. ¡Deliciosa!
Alérgenos: leche, gluten, puede contener trazas de cacahuete, frutos de cáscara, sésamo y soja (Lotus).

La jugosidad de nuestro brownie y el equilibrio en el sabor a chocolate lo hacen el auténtico rey de Madrid. Sugerencia: métele 20 segundos de micro para gozarlo al máximo.
Alérgenos: gluten, huevo, leche, soja, frutos de cáscara.

La más romántica de todas. Suave, esponjosa y con un toque de vainilla que la vuelve irresistible. Tarta red velvet by Desfase.
Alérgenos: gluten, huevo, soja, leche, sulfitos.

Set de tenedor y cuchillo de madera, eco-friendly.